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Riz Noir Anthocyane

  • 5%-25%

  • Poudre fine noire violette

  • Bolin

  • CLHP,UV

  • 1 kg

  • Casher HALAL BPF ISO2000 Biologique

  • Qualité alimentaire

  • 2 années

  • Sac/1kg, Fût/25kg

  • Disponible

  • Chine

  • 5000KG/par mois

État de disponibilité:

Qu'est-ce que  Riz noir anthocyane ?

Les pigments anthocyaniques qui donnent au riz noir sa couleur distinctement foncée sont appelés riz noir anthocyanique.Les anthocyanes sont des produits chimiques naturels dotés de caractéristiques antioxydantes qui sont présents dans une grande variété de fruits, de légumes et de céréales.Ils ont été liés à un certain nombre d'avantages possibles pour la santé.Une source particulièrement abondante de ces produits chimiques avantageux est le riz noir.

Les anthocyanes sont une sous-classe de flavonoïdes, une classe de produits chimiques à base de plantes aux propriétés anti-inflammatoires, anticancéreuses et neuroprotectrices.Le principal pigment anthocyanique du riz noir est le cyanidine-3-glucoside, qui donne au grain sa teinte violet foncé ou noire.

Les anthocyanes ont été associées à un certain nombre d'avantages possibles pour la santé, notamment des effets sur le cœur, la glycémie et l'inflammation.

Spécification de l'anthocyanine dans le riz noir

Nom du produitExtrait de riz noir
Ingrédient actif Anthocyane
spécification25%
CertificatISO22000, ISO9001, HACCP
Matières premièresRiz noir
CouleurNoir
Champs d'applicationCompléments Alimentaires
Durée de conservation24 mois de stockage correct
La taille des particules80 mailles
GoûterFourni gratuitement

ACO de riz noir anthocyane

Article Limites du testRésultats
ApparencePoudre violet foncéConforme
OdeurCaractéristiqueConforme
Anthocyanedix%10,12 %
Perte au séchage≤ 5,0 %3,72 %
Résidu à l'allumage≤ 5,0 %3,97 %
Analyse granulométrique100% passe 80 maillesConforme
Métaux lourds≤ 10 ppmConforme
Comme≤ 12 ppmConforme
Pb≤ 12 ppmConforme
Hg≤ 1 ppmConforme
Microbiologie
Nombre total de bactéries≤ 1000 UFC/gConforme
Levures & moisissures≤ 100 UFC/gConforme
E. coliNégatifNégatif
SalmonelleNégatifNégatif
Durée de conservation2 ans lorsqu'il est correctement stocké
ConclusionConforme aux normes d'entreprise

Avantages de l'anthocyane de l'extrait de riz noir

1. Santé cardiovasculaire : En diminuant l'inflammation, en abaissant la tension artérielle et en augmentant le taux de cholestérol, le riz noir anthocyane a été associé à une meilleure santé cardiovasculaire.La consommation régulière d'anthocyanes provenant d'extraits de riz noir peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

2. L'anthocyanine de l'extrait de riz noir a une forte concentration d'antioxydants qui combattent les radicaux libres et protègent contre le stress oxydatif, qui a été lié à l'émergence de maladies chroniques.

3. On pense que les anthocyanes ont des qualités anticancéreuses, et la recherche suggère que l'anthocyanine d'extrait de riz noir peut être particulièrement utile contre certains cancers, tels que le cancer du sein et du côlon.

4. Contrôle de la glycémie : L'anthocyanine d'extrait de riz noir a le potentiel d'être utile pour les personnes atteintes de diabète ou de prédiabète en régulant la glycémie et en améliorant la sensibilité à l'insuline.

5. Les effets anti-inflammatoires et antioxydants des anthocyanes peuvent aider à améliorer la santé de la peau et à retarder l'apparition du vieillissement.

À quoi sert l'anthocyane dans le riz noir?

1. Industrie alimentaire : L'anthocyanine du riz noir est utilisée comme colorant alimentaire naturel et antioxydant dans une variété de produits alimentaires, y compris les boissons, les produits de boulangerie, les sucreries et les produits laitiers.C'est un substitut plus sain aux colorants alimentaires synthétiques, qui ont été liés à l'hyperactivité et à d'autres problèmes de santé.

2. Industrie pharmaceutique : En raison de ses avantages potentiels pour la santé, l'anthocyanine d'extrait de riz noir est utilisée dans la production de vitamines, de suppléments nutritionnels et d'autres produits de santé.En raison de ses qualités anti-inflammatoires et antioxydantes, il est également utilisé dans la création de nouveaux médicaments.

3. L'anthocyane de l'extrait de riz noir, qui a des avantages anti-âge et peut améliorer la santé de la peau, est utilisée dans le développement de produits cosmétiques et de soins personnels.Il fonctionne bien pour atténuer l'hyperpigmentation, les ridules et les rides.

4. Industrie des nutraceutiques : Il est utilisé pour préparer des repas et des boissons fonctionnels qui présentent certains avantages pour la santé.Pour des avantages supplémentaires pour la santé, l'anthocyane de l'extrait de riz noir peut être ajoutée aux boissons énergisantes.

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