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Lycopène

  • 90%

  • Poudre visqueuse rouge foncé

  • BH

  • CLHP

  • 1 KG

  • Biologique ISO/USDA/Biologique UE

  • Qualité alimentaire

  • 2 années

  • Tambour, sac en papier d'aluminium

  • Disponible

  • Chine

  • 5000 Kilogrammes/ Par Mois

État de disponibilité:

Qu'est-ce que le lycopène ?

Le lycopène est un puissant antioxydant.Il rend les tomates rouges.Il est soluble dans les huiles et insoluble dans l'eau.Le lycopène est facilement absorbé par l'organisme et est naturellement présent dans le plasma et les tissus humains à des concentrations plus élevées que les autres caroténoïdes.

Fonction des suppléments de lycopène

Le lycopène est un caroténoïde naturel avec un puissant antioxydant présent dans les plantes dans la nature.Les molécules de lycopène ont une activité et une biodisponibilité élevées dans un environnement liposoluble.

Application de lycopène de tomate

1. Produits de santé et suppléments sportifs

Selon les données du GNPD, il existe 177 nouveaux suppléments contenant du lycopène dans le monde.Selon la State Food and Drug Administration (CFDA), il existe 31 types de produits de santé à base de lycopène qui ont obtenu le mot 'National Food Health', dont 2 sont des produits de santé importés et les autres sont des produits de santé nationaux.

2. Cosmétiques

Selon les données du GNPD, il existe 81 nouveaux produits de soin de la peau et 51 cosmétiques colorés contenant du lycopène.Les produits typiques tels que la lotion hydratante au lycopène, etc., ont des effets blanchissants et anti-âge.

3. Nourriture et boissons

Dans le secteur de l'alimentation et des boissons, le lycopène a reçu l'approbation de 'nouvel aliment' en Europe et le statut GRAS (Generally Recognized as Safe) aux États-Unis, les boissons non alcoolisées étant les plus populaires.

4. Application dans les produits à base de viande

Les produits à base de viande subissent des changements de couleur, de texture et de saveur dus à l'oxydation pendant la transformation et le stockage.Dans le même temps, avec l'augmentation du temps de stockage, la reproduction de micro-organismes, en particulier la toxine botulique, entraînera également la détérioration et la détérioration de la viande.Par conséquent, le conservateur chimique nitrite est souvent utilisé pour inhiber la croissance des micro-organismes, prévenir la détérioration de la viande et améliorer la saveur et la qualité de la viande.Couleur.

5. Application dans l'huile alimentaire

La détérioration oxydative est une réaction indésirable courante de l'huile comestible pendant le stockage, qui non seulement entraîne des changements dans la qualité de l'huile comestible ou même une perte de valeur comestible, mais plus grave, la consommation à long terme d'huile comestible détériorée entraînera diverses maladies.

Afin de retarder la détérioration des huiles comestibles, certains antioxydants sont souvent ajoutés lors de la transformation.Cependant, avec l'amélioration de la sensibilisation des gens à la sécurité alimentaire, les problèmes de sécurité de divers antioxydants sont constamment soulevés.Par conséquent, trouver des antioxydants naturels sûrs est devenu une priorité pour les additifs alimentaires.Le lycopène a des fonctions physiologiques supérieures et de fortes propriétés antioxydantes, qui peuvent efficacement éteindre l'oxygène singulet et piéger les radicaux libres, et inhiber la peroxydation des lipides.Par conséquent, l'ajouter à l'huile comestible peut atténuer la détérioration de l'huile.

6. Autres candidatures

En tant que composé caroténoïde potentiel, le lycopène ne peut pas être synthétisé par le corps humain par lui-même et doit être obtenu par le biais de compléments alimentaires.Après avoir découvert la fonction physiologique du lycopène, Ly-cored Natural Products Industries Ltd. en Israël a pris les devants.Développement de produits à base de lycopène.


Suppléments de lycopène bio COA

Élément d'essaispécificationRésultat du testMéthode d'essai
ApparencePoudre visqueuse rouge foncéPoudre visqueuse rouge foncéVisuel
Teneur en lycopène≥90%92.54--
N-hexane≤50ppm43.9Chromatographe en phase gazeuse
Perte au séchage≤1.0%0.012g/60℃/4hrs/≤-0.08Mpa
Résidu à l'allumage≤1.0%0.33g/550℃/4hrs
Métaux lourds≤10 mg/kg<10ICP-MS
Conduire≤1 mg/kg<1ICP-MS
Arsenic≤1 mg/kg<1ICP-MS
Mercure≤0.1mg/kg<0,1ICP-MS
Cadmium≤1 mg/kg<1ICP-MS
Nombre total de plaques≤1000ufc/g20Comptage des plaques
Total levure et moisissure≤100ufc/g15Comptage des plaques
Groupe Coli≤3.0MPN/g<3,0Méthode de comptage MPN


Prospection Prostate Lycopène

Avec l'accent mis sur la santé alimentaire, le lycopène est devenu de plus en plus populaire.En outre, il a également attiré beaucoup d'attention en termes d'additifs alimentaires.


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