Le kiwi est tendre et juteux, parfumé et délicieux, aigre-doux et extrêmement nutritif.Sa teneur en vitamine C est aussi élevée que 100-420g/100mg, ce qui est plusieurs fois voire des dizaines de fois supérieure à celle des agrumes, pommes et autres fruits.
Le kiwi est le fruit le plus nutritif et le plus complet parmi toutes sortes de fruits.Le kiwi contient d'excellentes fibres alimentaires et de riches antioxydants, qui peuvent éliminer la chaleur et réduire le feu, humidifier la sécheresse et le laxatif, et peuvent prévenir et traiter efficacement la constipation et les hémorroïdes ;
Article | Limites du test | Résultats |
Apparence | Poudre vert clair | Conforme |
Odeur | Caractéristique | Conforme |
Lactone | ≥5 % | 5,21 % |
Perte au séchage | ≤ 5,0 % | 4,32% |
Résidu à l'allumage | ≤5,0 % | 4,58 % |
Analyse granulométrique | 100% passe 80 mailles | Conforme |
Métaux lourds | ≤ 10 ppm | Conforme |
Comme | ≤ 2 ppm | Conforme |
Pb | ≤ 2 ppm | Conforme |
Hg | ≤ 1 ppm | Conforme |
Microbiologie | ||
Nombre total de bactéries | ≤ 1000 UFC/g | Conforme |
Levures & moisissures | ≤ 100 UFC/g | Conforme |
E. coli | Négatif | Conforme |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Conclusion | Conforme aux normes d'entreprise |