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Xylitol

  • 99%

  • Poudre blanche

  • Bolin

  • /

  • 1 kg

  • Biologique ISO/USDA/Biologique UE

  • Qualité alimentaire

  • 2 années

  • Échantillon: Double sac PE à l'intérieur Sac en aluminium à l'extérieur Inférieur 25 kg: Sac PE + sac en aluminium à l'intérieur, cartons à l'extérieur 25 kg ci-dessus: Sac PE à l'intérieur du tambour à l'extérieur

  • Disponible

  • Chine

  • 500 kilogrammes/par mois

État de disponibilité:

Qu'est-ce que le Xylitol ?

Le xylitol, également connu sous le nom de pentapentanol ou d'alcool à cinq carbones, est un alcool pentahydrique et est un composé monosaccharide.Il s'agit de xylose obtenu par hydrolyse de matières premières fibreuses végétales.Polyols linéaires hydroxylés.

Naturellement présent dans les bananes, les fraises, les carottes, les myrtilles, les oignons, la laitue, le chou-fleur, les épinards et les champignons.

Propriétés de l'édulcorant Xylitol

Le xylitol ressemble à un cristal orthorhombique légèrement sucré (stable) ou monoclinique (métastable) de sucre blanc.Soluble dans l'eau, soluble dans les solvants éthanol et pyridine.Doux et frais, facilement soluble dans l'eau, l'éthanol, légèrement soluble dans le méthanol.La douceur et la valeur calorifique sont similaires à celles du saccharose, et c'est un excellent substitut du sucre pour les patients qui jeûnent au saccharose.Hygroscopique.La masse moléculaire relative est de 152,15.

Application de xylitol pur

1. Le xylitol ne produit pas de réaction de brunissement de Maillard avec les acides aminés, les protéines, etc., il est donc souvent utilisé comme édulcorant de surface pour les produits de boulangerie ;il se dissout dans l'eau pour absorber la chaleur, a un goût frais lorsqu'il est consommé et ne provoque pas de caries.Il convient également au diabète.Il peut être utilisé dans les gâteaux, les boissons et les bonbons pour remplacer le saccharose, et il peut être utilisé avec modération en fonction des besoins de production.

2. En raison de son effet chélateur, et non affecté par les levures et les bactéries lactiques, il a pour fonction de prévenir les caries dentaires, il peut donc être utilisé comme additif de dentifrice;

3. Il peut également être utilisé comme matière première pour les produits chimiques, les revêtements et les peintures.il peut être utilisé pour préparer des tensioactifs, des émulsifiants, des désémulsifiants, diverses résines alkydes, des revêtements, des vernis, etc. Les esters formés avec des acides gras synthétiques sont des plastifiants non volatils.Le xylitol peut remplacer la glycérine et est utilisé dans la fabrication du papier, les produits de première nécessité et les industries de la défense nationale.


certificat d'authenticité de  Poudre de xylitol

Article
Limites du test
Résultats
Apparence
poudre blanche
Conforme
Odeur
Caractéristique
Conforme
Spécification
≥99%
99,21 %
Perte au séchage
≤ 5,0 %
4,32%
Résidu à l'allumage
≤5,0 %
4,58 %
Analyse granulométrique
100% passe 80 mailles
Conforme
Métaux lourds
≤ 10 ppm
Conforme
Comme
≤ 2 ppm
Conforme
Pb
≤ 2 ppm
Conforme
Hg
≤ 1 ppm
Conforme
Microbiologie
Nombre total de bactéries
≤ 1000 UFC/g
Conforme
Levures & moisissures
≤ 100 UFC/g
Conforme
E. coli
Négatif
Conforme
Salmonelle
Négatif
Conforme
Durée de conservation
2 ans lorsqu'il est correctement stocké
Conclusion
Conforme aux normes d'entreprise


sur: 
En vertu d'un: