Le rôle des extraits de plantes dans les aliments fonctionnels : la santé de la nature 2024-03-22
Les aliments fonctionnels, également connus sous le nom de nutraceutiques, sont une catégorie de produits alimentaires qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé au-delà de la nutrition de base.Ces dernières années, il y a eu un intérêt croissant pour l'incorporation d'extraits de plantes dans les aliments fonctionnels.Ces extraits, dérivés de diverses plantes, offe
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