Huile de noix de coco alias huile de noix de coco, obtenue à partir de la chair de noix de coco (sèche), de la graisse blanche ou jaune clair.
COA d'huile de noix de coco pure
| Article | Standard | Résultats |
| Apparence | Liquide clair jaune clair | Conforme |
| Humidité et autres matières volatiles | 0,11 % | Conforme |
| Indice d'acide | 0.4 | Conforme |
| Indice d'iode | 5.76 | Conforme |
| Indice de saponification | 252.8 | Conforme |
| Indice de peroxyde | 0,19 meq/100g | Conforme |
| Matière insaponifiable | 0,096 % | Conforme |
| Indice de réfraction à 40 c | 1.448 | Conforme |
| Acide caproïque | 0,350 % | Conforme |
| Acide caprylique | 7,443% | Conforme |
| Acide caprique | 6,025 % | Conforme |
| L'acide laurique | 48,984% | Conforme |