Extrait de Poivre Noir Pipérine

Qu'est-ce que l'extrait de poivre noir ?

L'extrait de poivre noir est l'extrait de fruit séché presque mûr ou mûr de Piper nigrum L. de la famille des Piperaceae, contenant de la pipérine (C17H19NO3), du kaolin (C17H19NO3), de la pipéridine [(CH2)5NH] et de la pipérine (C19H21O3N) )Attendez.Poivre noir, vigne grimpante vivace.Originaire de la côte Malabar de l'Inde.Son goût fruité et épicé est l'une des premières épices utilisées par les humains, et c'est l'épice la plus largement utilisée aujourd'hui.Il est également utilisé en médecine comme carminatif et pour stimuler la sécrétion gastrique.Le poivre noir est sphérique avec un diamètre de 3,5 à 5 mm.La surface est brun foncé, avec des rides réticulaires en relief, le dessus a un petit reste de style et la base a des cicatrices qui tombent du rachis du fruit.Dur, exocarpe pelable, endocarpe blanc cassé ou jaune pâle.La section est jaune-blanc, poudreuse, avec de petits vides.Le gaz est parfumé et épicé.

Brève introduction de  extrait de poivre noir pipérine

Fonction de  poudre d'extrait de poivre noir

1. Le poivre noir et la pipérine, l'actif principal qui donne au poivre son goût épicé, sont de puissants antioxydants avec une importante activité de piégeage des radicaux libres.

2. Le poivre noir peut réguler le métabolisme des lipides, l'inflammation et l'état oxydatif, qui affectent tous la santé cardiaque, tandis que la pipérine cible spécifiquement les processus liés à l'athérosclérose.

3. La pipérine peut aider à prévenir les dommages au foie causés par l'hydroperoxyde de tert-butyle et le tétrachlorure de carbone chimique en réduisant la peroxydation des lipides.

4. La pipérine peut être bénéfique pour la fonction cérébrale cognitive.Des études animales ont montré que l'extrait de poivre noir peut améliorer de manière significative la mémoire chez les rats atteints de la maladie d'Alzheimer, peut-être parce qu'il réduit le stress oxydatif dans l'hippocampe.

5. Le poivre noir a la capacité unique de travailler en synergie avec une variété de nutriments, favorisant l'absorption de ces nutriments.

6. La pipérine peut empêcher la formation de nouvelles cellules graisseuses, et boire une boisson à base de poivre noir a un effet coupe-faim.

certificat d'authenticité de  extrait de graines de poivre noir