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Farine d'Amande Poudre d'Amande

  • 100%

  • Poudre blanc cassé

  • Bolin

  • CLHP, UV

  • 1 kg

  • Casher HALAL BPF ISO2000 Biologique

  • Qualité alimentaire

  • 2 années

  • Sac/1kg, Fût/25kg

  • Disponible

  • Chine

  • 5000KG/par mois

État de disponibilité:

Qu'est-ce que la Farine d'Amande ?

La farine d'amande est un type de farine à base d'amandes moulues.C'est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes, des produits de boulangerie sans gluten aux plats salés.

La farine d'amande est une bonne alternative à la farine de blé pour ceux qui suivent un régime sans gluten.Il est faible en glucides et riche en graisses saines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé globale.De plus, la farine d'amande est une riche source de protéines, de fibres et de vitamine E, qui sont toutes importantes pour maintenir un corps sain.

Avantages de la poudre d'amande

La poudre d'amande est une substance poudreuse finement broyée à base d'amandes blanchies.C'est un ingrédient populaire dans de nombreuses applications culinaires et est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

1. Son riche contenu nutritionnel.Ils sont une bonne source de protéines, de graisses saines, de vitamines et de minéraux, dont la vitamine E, le magnésium et le potassium.Ces nutriments sont essentiels au maintien d'une santé optimale et peuvent aider à prévenir un certain nombre de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.

2. Une excellente source de fibres, ce qui est important pour la santé digestive.Les fibres peuvent aider à réguler les selles et à réduire le risque de certains troubles digestifs tels que la constipation et le syndrome du côlon irritable (IBS).

3. Sa capacité à favoriser la satiété et à contrôler la faim.La teneur élevée en protéines et en fibres de la poudre d'amande peut aider à maintenir plus longtemps la sensation de satiété, ce qui peut aider à réduire la suralimentation et favoriser la perte de poids.

4. Il a également été démontré que la poudre d'amande a un effet positif sur le taux de cholestérol.Les graisses saines contenues dans la poudre d'amande peuvent aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL (mauvais) tout en augmentant les niveaux de cholestérol HDL (bon), ce qui est important pour réduire le risque de maladie cardiaque.

5. La farine d'amande est une excellente alternative à la farine de blé pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie coeliaque.Il est naturellement sans gluten et peut être utilisé dans une variété de recettes de pâtisserie sans gluten.

Dans l'ensemble, la poudre d'amande est un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans un certain nombre d'applications culinaires.Ses nombreux avantages pour la santé en font un excellent ajout à tout régime alimentaire, et on peut facilement le trouver dans la plupart des épiceries ou chez les détaillants en ligne.

Poudre de farine d'amande COA

ARTICLESTANDARDRÉSULTAT DU TEST
Spécification/Test98,0 %99,52 %
Physique et chimique
Apparencepoudre blancheConforme
Odeur et goûtCaractéristiqueConforme
La taille des particules≥95% passe 80 maillesConforme
Perte au séchage≤5,0 %2,55 %
Cendre≤5,0 %3,54 %
Heavy métal
Métal lourd total≤10.0ppmConforme
Mener≤2.0ppmConforme
Arsenic≤2.0ppmConforme
Mercure≤0.1ppmConforme
Cadmium≤1.0ppmConforme
Test microbiologique
Test microbiologique≤1,000ufc/gConforme
Levure et Moisissure≤100ufc/gConforme
E. ColiNégatifNégatif
SalmonelleNégatifNégatif
ConclusionLe produit répond aux exigences de test par inspection.
EmballageDouble sac en plastique de qualité alimentaire à l'intérieur, sac en aluminium ou tambour en fibre à l'extérieur.
StockageStocké dans des endroits frais et secs.Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur.
Durée de conservation24 mois sous la condition ci-dessus.


Pourquoi choisir la farine d'amande Bolin ?

L'une des propriétés les plus importantes de la poudre de farine d'amande est sa polyvalence.Il peut être utilisé dans une variété de recettes, du sucré au salé, ce qui en fait un ingrédient indispensable dans toute cuisine.De plus, la farine d'amande est facile à utiliser et peut remplacer la farine de blé dans de nombreuses recettes.Il a une saveur légèrement noisette qui ajoute une touche unique aux produits de boulangerie et autres plats.Enfin, la farine d'amande est un choix sain et offre un certain nombre d'avantages pour la santé au-delà de ce que les farines de blé conventionnelles peuvent fournir.

À quoi sert la poudre d'amande ?

La poudre d'amande peut être utilisée dans une variété de recettes, y compris les muffins, les pains, les gâteaux, les brownies et plus encore.Il peut être utilisé comme substitut de la farine de blé dans toutes les recettes, bien que des ajustements puissent devoir être apportés à la recette pour tenir compte des différences de texture et de l'absence de gluten.Lorsque vous utilisez de la farine d'amande pour la cuisson, il est important de réduire la quantité de liquide dans la recette, car la farine d'amande absorbe plus de liquide que la farine de blé.


En résumé, la farine d'amande est une alternative saine et polyvalente à la farine de blé qui peut être utilisée dans une variété de recettes.Son goût unique et son contenu nutritionnel élevé en font un ingrédient essentiel dans toute cuisine.


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