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Poudre de chlorophylle

  • 15%(E85),98% (E565)

  • Poudre vert foncé

  • BH

  • HPLC

  • 1 KG

  • ISO/USDA Biologique/UE Biologique

  • Qualité alimentaire

  • 2 ans

  • Tambour, sac en aluminium

  • Disponible

  • Chine

  • 5000 kilogrammes/par mois

État de disponibilité:

Qu'est-ce que la poudre de chlorophylle biologique ?

La chlorophylle est un type de pigment vert contenu dans les plantes supérieures et tous les autres organismes capables de photosynthèse.Il existe de nombreux types de chlorophylle, telles que la chlorophylle a, b, c et d, ainsi que la chlorophylle bactérienne et la chlorophylle chlorophylle, etc. Les chlorophylles liées à l'alimentation sont principalement la chlorophylle a et b des plantes supérieures.La caractéristique commune de la structure est que la structure comprend quatre pyrroles composés d’anneaux de porphyrine et que les quatre pyrroles sont combinés avec du magnésium métallique.

La chlorophylline de cuivre et de sodium, également connue sous le nom de sel de chlorophylline de cuivre et de sodium, est une sorte de porphyrine métallique à haute stabilité, poudre vert foncé, fort pouvoir colorant, couleur vive, sa solution aqueuse est un liquide transparent bleu vert clair, il y a des précipitations lorsque des ions calcium existent .  Lorsque le pH de sa solution aqueuse est inférieur à 6, un précipité poudreux apparaît au fond de la solution de colorant, ce qui est dû au fait que les molécules de chlorophylline de cuivre et de sodium à structure spatiale planaire ont tendance à s'agréger dans des conditions acides.  La chlorophylline de cuivre et de sodium peut être extraite des bouse d'épinards ou de ver à soie avec de l'acétone ou de l'éthanol, et produite en ajoutant une quantité appropriée d'atomes de sulfate de cuivre et de magnésium dans l'anneau de porphyrine de chlorophylle remplacé par du cuivre.  L'utilisation de la chlorophylline sodique et cuivrée a été approuvée dans les aliments par les organisations internationales de santé, et c'est également le pigment naturel comestible dont l'utilisation est approuvée en Chine.Il a été inclus dans la norme hygiénique chinoise GB2760-1996 pour l'utilisation d'additifs alimentaires.  Largement utilisé comme additif alimentaire, additif cosmétique, colorant alimentaire et autres domaines.  Selon les documents de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), 750 mg/60 kg de poids corporel peuvent être consommés quotidiennement.    

En tant qu'entreprise biologique de poudre de chlorophylle, nous pouvons vous fournir  Poudre de chlorophylline de cuivre et de sodium pur à bon prix, donc si vous voulez  achetez de la poudre de chlorophylle, veuillez nous contacter sans aucune hésitation.

Chlorophylle  et poudre de chlorophylline de cuivre et de sodium

1. La chlorophylle est insoluble dans l’eau mais soluble dans une solution éthanolique ;  Le sel de cuivre chlorophylline sodique est soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et le chloroforme, légèrement soluble dans l'éther et l'éther de pétrole comme additif alimentaire, le sel de cuivre chlorophylline sodique est évidemment meilleur que la chlorophylle.  

2.  La chlorophylle est un pigment liposoluble dont les applications sont très limitées.  Cependant, la chlorophylline de cuivre et de sodium appartient aux pigments solubles dans l'eau et est largement utilisée.  

3.  Les chlorophylles sodium-cuivre et les chlorophylles sodium-zinc sont moins affectées par la valeur du pH et la température, mais leur résistance à la lumière est médiocre et un renforcement supplémentaire de leur résistance à la lumière reste à étudier.  

4. Ions métalliques À l'exception de Fe2+, Cu2+ et Fe3+, Al3+, Na+, K+, Ca2+, Mg2+ et Zn2+ ont eu peu d'effet sur la stabilité de la théine.  

5. Les additifs alimentaires courants tels que le benzoate de sodium, le sel, la vitamine C et le glucose n'ont aucun effet néfaste sur la stabilité du pigment.  La vitamine C a également un certain effet protecteur sur sa stabilité.  

6. Le pigment vert du thé a de bonnes propriétés antioxydantes et réductrices.  

7. En tant qu'additif alimentaire, la chlorophylle de cuivre et de sodium est évidemment meilleure que la chlorophylle et la qualité de son produit est bonne, de haute sécurité, conformément aux normes nationales en matière d'additifs alimentaires.  De nos jours, la chlorophylline sodique et cuivrée est le seul pigment vert autorisé à être utilisé dans l'industrie alimentaire chinoise.Cependant, la quantité de cuivre requise par le corps humain est très faible et le cuivre est généralement présent dans l’alimentation générale.

Suppléments en poudre avec chlorophylle COA

ANALYSESPÉCIFICATIONRÉSULTATS
ApparencePoudre fine vert foncéConforme
OdeurCaractéristiqueConforme
Identification (CCM)Positif (+)Conforme
1% ≥8587
E1 cm405 nm
Contenu≥15%15,60%
Résidus à l'allumage≤5,0%3,90%
Taux d'extinction2,8-4,03.78
(E405nm/630nm) :
Ph.9,5-10,79.61
Perte au séchage≤5,0%2,03%
Test de fluorescence :AucunAucun
Heavy métal<20 ppmConforme
Comme<3 ppmConforme
Pb<2 ppmConforme
Microbiologie
Nombre total de plaques<300 ufc/g<50 ufc/g
Levures et moisissures<100 ufc/g<10 ufc/g
E.ColiNégatifConforme
SalmonelleNégatifConforme
Conclusion:Conforme au cahier des charges
Stockage:Conserver dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec,
Protéger de la lumière, de l'humidité et des infestations de parasites.
Durée de conservation :2 ans lorsqu'il est correctement stocké

Application de poudre de chlorophylle

1.Appliqué dans le domaine alimentaire.Utilisation : Diluer avec de l'eau pure jusqu'à la concentration et l'utilisation souhaitées.Utilisé pour les boissons, les conserves, les glaces, les biscuits, le fromage, les cornichons, les soupes colorantes, l'utilisation maximale de 4 g/kg.

2.Champ cosmétique.Peut être ajouté aux cosmétiques comme colorant.Cuivre chlorophylline sodique pour poudre vert foncé, inodore ou légèrement odorante.La solution aqueuse est transparente et verte, qui s'approfondit avec l'augmentation de la concentration.Il résiste à la lumière et à la chaleur et présente une bonne stabilité.Le pH de la solution à 1 % est compris entre 9,5 et 10,2. Lorsque le pH est inférieur à 6,5, une précipitation du calcium peut être générée.Légèrement soluble dans l'éthanol.Les boissons acides sont sujettes aux précipitations.Forte résistance à la lumière que la chlorophylle, chauffant jusqu'à 110 ℃ au-dessus

décomposition.En raison de sa stabilité et de sa faible toxicité, la chlorophylline sodique et cuivrée est largement utilisée dans l’industrie cosmétique.

3.Appliqué dans le domaine des produits alimentaires de santé.

sur: 
En vertu d'un: