100 % pur
Poudre cristalline blanche ou granulaire
Bolin
/
1 kg
Biologique ISO/USDA/Biologique UE
Qualité alimentaire
2 années
Échantillon: Double sac PE à l'intérieur Sac en aluminium à l'extérieur Inférieur 25 kg: Sac PE + sac en aluminium à l'intérieur, cartons à l'extérieur 25 kg ci-dessus: Sac PE à l'intérieur du tambour à l'extérieur
Disponible
Chine
500 kilogrammes/par mois
État de disponibilité: | |
---|---|
L'érythritol est une sorte d'édulcorant de remplissage, composé de glycol à quatre carbones, et la formule moléculaire est C4H10O4.L'érythritol existe dans la nature, comme les champignons fongiques, les enveloppes de sol, les melons, les melons de fruits, les raisins, les poires, les cristaux d'yeux d'animaux, le plasma, le liquide fœtal, le sperme et l'urine.Il y a une petite quantité de vin, de bière, de sauce soja et de saké japonais.Il peut être fabriqué à partir de la fermentation du glucose.C'est une poudre cristalline blanche.Il a une douceur rafraîchissante et n'est pas facile à absorber.Il est stable à haute température.Il est stable dans une large gamme de pH.Il est doux et frais lorsqu'il est dissous dans la bouche.Il convient à une variété d'aliments.
1. L'éryl glycol peut augmenter la douceur, l'épaisseur et la lubrification de la boisson, tout en réduisant l'amertume, peut également couvrir d'autres odeurs et améliorer la saveur de la boisson.
2. Il peut non seulement remplacer le saccharose du point de vue physico-chimique, mais également apporter de bons avantages pour la santé.Il utilise également des produits de boulangerie à base de mousse rouge.Par rapport à ses produits qui utilisent le saccharose comme matières premières Sexe, et différentes différences de couleur dans la solution buvable et la couleur subtile.Le glycol de mousse rouge utilisé dans la cuisson des aliments est de préférence la cristallisation de particules roses ou fines (<200 μm).De petites particules apporteront un goût doux et rond au produit.
3. L'éryl glycol peut non seulement inhiber la croissance des produits de boulangerie, mais également maintenir la fraîcheur et la douceur du produit.Ceci est apporté par la rétention d'eau du glycolitol lui-même.
L'érythritol est une sorte d'édulcorant de remplissage, composé de glycol à quatre carbones, et la formule moléculaire est C4H10O4.L'érythritol existe dans la nature, comme les champignons fongiques, les enveloppes de sol, les melons, les melons de fruits, les raisins, les poires, les cristaux d'yeux d'animaux, le plasma, le liquide fœtal, le sperme et l'urine.Il y a une petite quantité de vin, de bière, de sauce soja et de saké japonais.Il peut être fabriqué à partir de la fermentation du glucose.C'est une poudre cristalline blanche.Il a une douceur rafraîchissante et n'est pas facile à absorber.Il est stable à haute température.Il est stable dans une large gamme de pH.Il est doux et frais lorsqu'il est dissous dans la bouche.Il convient à une variété d'aliments.
1. L'éryl glycol peut augmenter la douceur, l'épaisseur et la lubrification de la boisson, tout en réduisant l'amertume, peut également couvrir d'autres odeurs et améliorer la saveur de la boisson.
2. Il peut non seulement remplacer le saccharose du point de vue physico-chimique, mais également apporter de bons avantages pour la santé.Il utilise également des produits de boulangerie à base de mousse rouge.Par rapport à ses produits qui utilisent le saccharose comme matières premières Sexe, et différentes différences de couleur dans la solution buvable et la couleur subtile.Le glycol de mousse rouge utilisé dans la cuisson des aliments est de préférence la cristallisation de particules roses ou fines (<200 μm).De petites particules apporteront un goût doux et rond au produit.
3. L'éryl glycol peut non seulement inhiber la croissance des produits de boulangerie, mais également maintenir la fraîcheur et la douceur du produit.Ceci est apporté par la rétention d'eau du glycolitol lui-même.
UNE ANALYSE | SPÉCIFICATION | RÉSULTATS |
Apparence | poudre blanche | Conforme |
Odeur | Caractéristique | Conforme |
Dégusté | Caractéristique | Conforme |
Essai | 99% | Conforme |
Analyse granulométrique | 100% passe 80 mailles | Conforme |
Perte au séchage | 5 % max. | 1,02 % |
Cendres sulfatées | 5 % max. | 1,3 % |
Solvant d'extraction | Éthanol et eau | Conforme |
Heavy métal | 5 ppm maximum | Conforme |
Comme | 2 ppm maximum | Conforme |
Solvants résiduels | 0,05 % max. | Négatif |
Microbiologie | ||
Nombre total de plaques | 1000/g maximum | Conforme |
Levure et Moisissure | 100/g maximum | Conforme |
E. Coli | Négatif | Conforme |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
UNE ANALYSE | SPÉCIFICATION | RÉSULTATS |
Apparence | poudre blanche | Conforme |
Odeur | Caractéristique | Conforme |
Dégusté | Caractéristique | Conforme |
Essai | 99% | Conforme |
Analyse granulométrique | 100% passe 80 mailles | Conforme |
Perte au séchage | 5 % max. | 1,02 % |
Cendres sulfatées | 5 % max. | 1,3 % |
Solvant d'extraction | Éthanol et eau | Conforme |
Heavy métal | 5 ppm maximum | Conforme |
Comme | 2 ppm maximum | Conforme |
Solvants résiduels | 0,05 % max. | Négatif |
Microbiologie | ||
Nombre total de plaques | 1000/g maximum | Conforme |
Levure et Moisissure | 100/g maximum | Conforme |
E. Coli | Négatif | Conforme |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
1. Faible douceur : la douceur du glycol de mousse rouge n'est que de 60 % à 70 % du saccharose.L'entrée a un goût frais, un goût pur et n'a aucune sensation d'amertume.Il peut inhiber sa douceur à haute puissance avec un édulcorant à haute puissance.Le mauvais goût de l'agent.
2. Haute stabilité : il est très stable aux acides et thermiques, et la résistance aux alcalis est très élevée.Il ne se décomposera pas et ne changera pas à une température inférieure à 200 ° C, et les changements de couleur ne se produiront pas sans la réaction de glort.
3. Hauteur thermique de dissolution : lorsque le glycotol de mousse est dissous dans l'eau, il a l'effet d'absorption de chaleur.La chaleur dissoute n'est que de 97,4 kJ/kg, ce qui est supérieur à l'aspiration de chaleur par aspiration de chaleur du glucose et du sorbitol.Il a une sensation de fraîcheur en mangeant.
4. Solubilité : La solubilité du glycol mousse à 25 °C est de 37 %.À mesure que la température augmente, la solubilité de la mousse rouge augmente et les cristaux ne sont pas faciles à cristalliser.
5. Faible absorption d'humidité : le glycol de mousse est très facile à cristalliser, mais il n'absorbe pas l'humidité dans un environnement à 90 % d'humidité.Il est facile de briser le produit en poudre.Il peut être utilisé pour la surface des aliments afin d'empêcher les aliments d'absorber l'humidité et de se détériorer.
1. Faible douceur : la douceur du glycol de mousse rouge n'est que de 60 % à 70 % du saccharose.L'entrée a un goût frais, un goût pur et n'a aucune sensation d'amertume.Il peut inhiber sa douceur à haute puissance avec un édulcorant à haute puissance.Le mauvais goût de l'agent.
2. Haute stabilité : il est très stable aux acides et thermiques, et la résistance aux alcalis est très élevée.Il ne se décomposera pas et ne changera pas à une température inférieure à 200 ° C, et les changements de couleur ne se produiront pas sans la réaction de glort.
3. Hauteur thermique de dissolution : lorsque le glycotol de mousse est dissous dans l'eau, il a l'effet d'absorption de chaleur.La chaleur dissoute n'est que de 97,4 kJ/kg, ce qui est supérieur à l'aspiration de chaleur par aspiration de chaleur du glucose et du sorbitol.Il a une sensation de fraîcheur en mangeant.
4. Solubilité : La solubilité du glycol mousse à 25 °C est de 37 %.À mesure que la température augmente, la solubilité de la mousse rouge augmente et les cristaux ne sont pas faciles à cristalliser.
5. Faible absorption d'humidité : le glycol de mousse est très facile à cristalliser, mais il n'absorbe pas l'humidité dans un environnement à 90 % d'humidité.Il est facile de briser le produit en poudre.Il peut être utilisé pour la surface des aliments afin d'empêcher les aliments d'absorber l'humidité et de se détériorer.